本文摘要：2021上半年开州居民消费价格运行简析：猪肉价格累计下降23.7%，淡水鱼价格连续攀升……

近日从开州政府网获悉↓↓↓↓2021年上半年，开州区居民消费价格总水平（CPI），累计比为99.9%，比重庆市低0.1个百分点，比全国农村低0.5个百分点其中，食品烟酒价格下降2.1%，非食品价格上涨1.2%；消费品价格下降1.0%，工业品价格上涨1.1%；服务价格上涨1.4%。

2021上半年开州居民消费价格运行简析：猪肉价格累计下降23.7%，淡水鱼价格连续攀升……

近日从开州政府网获悉↓↓↓↓2021年上半年，开州区居民消费价格总水平（CPI），累计比为99.9%，比重庆市低0.1个百分点，比全国农村低0.5个百分点其中，食品烟酒价格下降2.1%，非食品价格上涨1.2%；消费品价格下降1.0%，工业品价格上涨1.1%；服务价格上涨1.4%。

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2021-8-28 17:22 上传

01上半年CPI基本运行情况（一）环比和同比指数均呈“先涨后跌再平”格局从环比看，1-2月份受春节集中消费影响，环比分别上涨0.8%和1.2%，3-6月份随着春节因素消退，天气转暖，猪肉、蔬菜等食品价格下跌，CPI环比分别下跌0.4%、0.6%、0.6%和0.5%。

从同比看，受新冠疫情和就地过年政策等因素影响，加之去年上半年基期价格整体较高，今年上半年同比由1、2月份的下降0.2%转为3月上涨0.3%，4-6月份CPI同比基本稳定运行。（二）八大类商品价格指数呈“四升四降”格局从八大类看，上半年开州区CPI累计比“四升四降”。其中，交通通信类、衣着、教育文化娱乐类和居住类呈上涨趋势，累计分别上涨5.4%、1.6%、1.4%和0.4%，拉动CPI总指数上涨0.66、0.12、0.15和0.09个百分点。食品烟酒、其他用品及服务类医疗保健类和生活用品及服务呈下降趋势，累计分别下降2.1%、1.7%、0.8%和0.1%，分别影响CPI下降0.93、0.07、0.05和0.01个百分点。

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02影响CPI低位运行主要原因（一）主要食品价格回落带动CPI下行上半年，食品价格累计下降2.1%，整体呈现下降趋势1. 猪肉成为影响食品价格变动的主要因素。去年猪肉价格一直在高位运行，刺激生猪养殖市场快速发展，生猪补栏、出栏数量大幅增加，市场猪肉供应充足。2021年上半年，开州区畜肉价格累计下降18.0%，影响CPI下降约0.99个百分点。其中，猪肉价格累计下降23.7%，影响CPI下降约0.81个百分点。

影响猪肉价格变动的主要原因：一是生猪养殖规模及产能持续恢复，出栏量进一步扩大，供应量增加；二是春节过后，猪肉迎来消费淡季，居民需求大幅减少，带动价格下降；三是饲料价格上涨，养殖成本增加，利润空间减小，养殖风险增加，导致很多养殖户出现恐慌心理，急于出栏抛售，进一步推动价格下降。2. 淡水鱼价格连续攀升。上半年，开州淡水鱼价格累计上涨6.0%，拉动总指数上涨0.04个百分点。1-6月各月环比分别为2.2%、8.0%、-3.5%、1.7%、 1.8%、5.5%，除了3月份受春节节后影响回落外，其余5个月均保持上涨态势。

影响淡水鱼价格上涨的主要原因：一是2020年开始国家实施长江十年禁渔计划，今年1月长江干流和重要支流正式开始为期十年的全面禁捕，期间禁止天然渔业资源的生产性捕捞，国内淡水鱼市场供应量持续减少；二是受各地环保网箱清理整治影响，淡水鱼养殖面积减少，影响淡水鱼生产；三是养殖饲料如玉米、豆粕等价格高位运行推高了养殖成本，导致淡水鱼价格上升；四是受淡水鱼养殖周期影响，加之近几年淡水鱼市场低迷，导致很多养殖户纷纷退出，供给的数量下降，导致淡水鱼价格上涨。3. 豆类和食用油价格涨幅明显。上半年，豆类和食用油价格累计上涨分别为5.6%和5.7%，共同拉动总指数上涨约0.07个百分点。

豆类和食用油价格上涨主要是受原材料价格上涨影响，一方面受国外经济体持续实行宽松货币政策造成流动性过剩，大量资本进入农产品期货市场逐利，驱动大豆、菜籽等价格上涨；另一方面受土地和劳动力等因素制约，国内油菜籽增产空间有限，、目前菜籽油库存消化完毕加上去年世界主要油菜籽产地减产，导致市场供应总体偏紧。4. 鲜菜和鲜果价格季节性波动明显。上半年，鲜菜累计上涨0.9%，鲜果累计下降4.9%，涨跌互现。1-2月份受全国大范围的寒潮低温天气影响，使鲜菜生长减缓并给蔬菜的运输带来不便，致使价格上涨偏大，环比分别上涨8.3%和12.4%，同比分别上涨5.1%和6.4%；3-6月份，随着春节因素消退及气温回升，开州本地叶类蔬菜供应充足，外地鲜菜供应增加，价格逐步回落。

鲜果价格普遍下降，开州区本地水果产量大幅增长，市场水果供给充足，水果价格整体回落，累计下降4.9%。（二）交通费价格显著上涨上半年，交通费价格累计上涨17.7%，拉动总指数上涨约0.39个百分点。

其中市内公共交通累计上涨66.3%，飞机票累计上涨14.8%。拉动交通费价格上涨的主要原因：一是2021年1月20日对开州城区公交票价进行了调整，从1元/人次上涨为2元/人次，开州到临江公交车从3元/人次上涨到4元/人次，刷卡优惠10%。二是随着疫情防控形势好转，居民生产生活逐步恢复正常，出行增多，机票价格有所攀升。

（三）工业品和服务业价格稳中略升上半年，工业品价格累计上涨1.1%。主要原因一是能源价格涨幅较大，累计上涨3.4%，去年由于疫情影响，原油供给过剩，需求不足，价格跌幅较大，今年随着全球经济加速复苏，大宗商品价格纷纷上涨，原油需求也得到强劲恢复，国际油价持续大涨，上半年，汽油累计上涨8.3%，拉动总指数上涨约0.13个百分点，上半年调整的十次价格中“九涨一降”，6月份采集的92号和95号无铅汽油均价和年初相比价格分别上涨13.7%和13.3%；二是受电子产品更新换代、原材料价格上涨及国际金价上涨等影响，平板电脑、燃油小汽车和金饰品价格分别上涨6.5%、7.3%和10.5%。03下阶段价格走势预期主要的食品价格中，猪肉价格近期有反弹趋势，下半年有望止跌；淡水鱼价格仍处于高位，据养殖户反映，下半年节假日较多，行情大概率延续向好走势，价格可能继续高位运行，年底淡水鱼集中捕捞大量上市，价格将有所回落。

鲜菜鲜果方面，由于供应充足，品类较多，预计下半年价格不会出现明显涨幅。工业品方面，随着原材料价格稳中回落，上下游价格波动差距将进一步收窄，预计工业消费品市场将以稳为主。综合来看，价格走势受天气变化、材料人工和疫情防控等多方面因素的影响，预计开州区下半年居民消费价格仍将维持温和运行态势。

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