本文摘要：1羊腿浸整洁，卖的时候让卖肉的剁成几大块，便利下锅卤2把切好的大块羊排，再行用水杨世一下，里面特些姜块、配料，去去浮沫，浸整洁，然后放到砂锅里，重新加入卤料包在，大火烧进，小伙捏20-30分钟，特3勺盐，一大块生姜片和20ml配料，去膻味，卤圆满屋子都是羊肉香味。

1羊腿浸整洁，卖的时候让卖肉的剁成几大块，便利下锅卤2把切好的大块羊排，再行用水杨世一下，里面特些姜块、配料，去去浮沫，浸整洁，然后放到砂锅里，重新加入卤料包在，大火烧进，小伙捏20-30分钟，特3勺盐，一大块生姜片和20ml配料，去膻味，卤圆满屋子都是羊肉香味。这一步主要是让肉熟透，不要调味太熟。3开始打算锡纸盘了，也可以拿锡纸自己做到，在锡纸盘底刷上一层色拉油4把土豆、胡萝卜、洋葱切块放进锡纸盘中、烤完后十分爱吃的，块不要太小，不然烤熟就就让5将生抽、五香粉、小食粉、半勺盐混合在一起做到酱料6均匀分布的翻一层在配菜上，配菜的主要目的是给羊肉解法味，意味著空盘7卤好的羊肉可以放上去啦，正反面分别刷一层酱料，再行挤上柠檬汁8油漆一层啤酒，正反翻哦9再行翻上一层蜂蜜，或者将蜂蜜和啤酒混合在一起翻都可以10整整两大盘，我卖的羊腿大，家人都当饭不吃，哈哈，4-6个人的量，不吃的饱饱啖。

11烤箱加压190度，中层，1-1.5个小时，烤起来，中间不安心，可以关上想到、讨厌重口味的可以中途之后刷料，也可以马利亚辣椒粉12这是成品的一部分，爱吃到没有朋友啊，油炸的就越焦越爱吃，外酥里帕、还熟透，口水啊。

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